Mon test de la plancha Riviera & Bar QC448A : Une plancha avec PowerZone

Aujourd’hui je vais vous présenter la plancha Riviera & Bar QC448A, il s’agit d’une plancha milieu de gamme avec ce qu’on appelle une Power-Zone. La plancha a un design soigné plaisant et le fabriquant a utilisé des matériaux de qualité pour garantir une résistance améliorée. Je vous propose de découvrir ensemble cette plancha de plus prés dans mon test…

Mon test

Riviera & Bar nous propose avec cette plancha un produit vraiment soigné et ce pour un prix très intéressant. La plaque de cuisson de la plancha QC448A fait 1100 cm² soit de la place pour une table de 4 à 5 personnes environ. Avec sa puissance de 1900 W pour la Power Zone la vitesse de chauffe est relativement rapide, cependant la zone de cuisson classique ne dispose que de 1600 W pour une zone à chauffer plus grande et la vitesse de chauffe en souffre. Je vous conseille de pré-chauffer la plancha pendant l’apéro par exemple pour qu’elle soit bien chaude au moment du repas.

La plaque de cuisson de la plancha Riviera & Bar dispose d’un revêtement anti-adhesif, cela garanti un lavage plus simple. En effet il est possible d’évacuer la graisse et les déchets de cuisson dans le bac de récupération de graisse, celui-ci se retire facilement de la plancha et passe à la machine. La plaque de cuisson peut aussi passer à la machine pour vous faciliter le travail de lavage de l’appareil.Le bac à graisse étant suffisamment profond il est très pratique à retirer et à vider.

La plaque de cuisson modulable proposée par Riviera & Bar dispose de deux zones de cuisson : la power-zone et la zone de cuisson classique. Cette power zone dispose de plus de puissance pour proposer des températures plus élevées et pour chauffer plus rapidement, la zone de cuisson classique permet de cuire toutes sortes d’émincés. La Power-Zone de la plancha est cependant assez réduite et elle ne permettra de cuire que 2 ou 3 morceaux de viande conséquents en même temps (Dommage pour une plancha prévue à la base pour 4 à 5 personnes…

Cette plancha dispose d’une protection anti-éclaboussures, cela permet de protéger vos murs et votre plan de travail contre les éclaboussures de graisse. On peut aussi préparer le dîner dans la cuisine et ramener la plaque de la plancha pour le service, c’est très pratique…

La plancha Riviera & Bar QC448A est faite en métal solide et le constructeur propose d’ailleurs une garantie de 2 ans sur toutes les pièces de son produit. Je recommande cette plancha aux personnes qui veulent un produit correct avec deux zones de cuisson différentes.

L’avis des clients

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Mon avis

La plancha Riviera & Bar QC448A est un produit performant que je recommande pour son rapport qualité/prix. Cette plancha dispose de deux zones de cuisson et d’un design sobre et classe. Avec une puissance correcte associée cette plaque de cuisson permet de faire des repas sympathiques en famille autours de la plancha.

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